1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Pierożki drożdżowe

Pierożki drożdżowe

0 (0 ocen)

gotowe pierożki
  • 60 min

Jestem emerytką, mam wreszcie czas na gotowanie i pieczenie.Uczę młode synowe wykorzystywania w kuchni wszystkiego, co pozostaje z głównych posiłków i nie tylko.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto: 1 kg mąki tortowej
    10 dkg drożdży
    10 dkg margaryny
    3 żółtka + 1 białko (pozostałe białka+1 całe jajko do smarowania pierożków)
    1-1,5 szklanki mleka, sól

    Farsz:1/2 kg cebuli
    gotowane i pieczone mięso (dowolna ilość)
    końcówki wędlin
    surowy boczek (dowolna ilość)
    1 kg pieczarek
    pieprz, sól, majeranek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Pierożki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowane ciasto oraz farsz 1. Ciasto: Zagnieść ciasto drożdżowe, pozostawić do wyrośnięcia. Farsz: Cebulę drobniutko pokroić, zeszklić na oleju. Pieczarki odparować, zrumienić na oleju. Mięsko oraz wędlinę przekręcić przez maszynkę o grubych oczkach. Połączyć składniki, doprawić solą, pieprzem, majerankiem.
  • nadziewanie farszem 2. Ciasto wyłożyć na stolnicę, jeszcze raz wyrobić dłońmi. Obcinać porcje ciasta i rozwałkowywać na grubość 3-5 mm. Wykrawać krążki o średnicy 6-7 cm. Na środku układać farsz, składać w dłoniach pierożki i zlepiać.
  • sposób ułożenia na blaszce 3. Układać blisko siebie na blachach, wysypanych mąką. Gdy podrosną posmarować rozmąconym jajkiem. Piec około 30 minut w temperaturze 160-170 stopni C.
  • Propozycja podania 4. Propozycja podania

Porady

Smakują na zimno oraz na ciepło. Można podawać do kapuśniaku, zamiast chlebka. Jako przekąskę maczać w sosie słodko-kwaśnym, od spaghetti lub w keczupie. Są pożywne i bardzo smaczne.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Garnek żeliwny GSW

LIDL

Garnek żeliwny GSW

Różne Kolory
Zobacz
Serum na Przebarwienia do Twarzy Anti-Pigment

Eucerin

Serum na Przebarwienia do Twarzy

Podwójne Działanie
Zobacz
Grand Lubicz Uzdrowisko Ustka★★★★★

Travelist.pl

Grand Lubicz Uzdrowisko Ustka★★★★★

Nadmorskie Atrakcje
Zobacz
Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

Anwen

Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

SUMMER PROTECT
Zobacz
REKLAMA
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.99 (160 ocen)

pierożki

4.99 (160 ocen)

Pierożki drożdżowe nadziane

 bieniaszka Pierożki doskonale smakują na ciepło i zimno. Można je podawać z sosem czosnkowym lub z czystym barszczem czerwonym. 3 godz.

4.5 (167 ocen)

Drożdżowe pierożki do barszczu

4.5 (167 ocen)

Drożdżowe pierożki do barszczu

 rzelkazag W tym roku postanowiłam zrobić do barszczu coś innego niż paszteciki. W tamtym roku był placek, więc teraz postawiłam na pierożki, bo zależało mi by można było przygotować wcześniej i zamrozić. 3 godz.

0 (0 ocen)

image-1jrfjtn

0 (0 ocen)

Pierożki drożdżowe

 Ewelinek Przepis dostałam od cioci i robię je bardzo często ze względu na to że uwielbia zajadać się nimi mój 3 letni synek. 2 godz.

4.5 (159 ocen)

Zdobywca nagrody

Paszteciki-pierożki krucho-drożdżowe

4.5 (159 ocen)

Zdobywca nagrody

Paszteciki-pierożki krucho-drożdżowe

 rena123 Wyśmienite paszteciki w kształcie pierożków z ciasta krucho-drożdżowego z farszem z mięsa z rosołu, grzybów suszonych i kapusty kiszonej. Wspaniale smakują z czystym barszczem czerwonym. 12 min

0 (0 ocen)

image-1hy36fe

0 (0 ocen)

drożdżowe pierożki

 mamajagody_2010 Najlepsze jeszcze gorące, ale również dobrze smakują gdy ostygną przekrojone na pół i polane sosem czosnkowym.

4.51 (188 ocen)

Pierożki pieczone

4.51 (188 ocen)

Pierożki pieczone drożdżowe

 tamara_22 Czasami brakuje pomysłu na obiad dlatego dla urozmaicenia robię pierożki pieczone
tarta

Przepis dnia!

Prosta tarta z rabarbarem

Dodane przez: izaa_a Projekt bez tytułu(6)

4.4 (5 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować