Pierogi ze szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 663 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pierogi ze szpinakiem często przyrządzam na piątkowy obiad, są bardzo smaczne, najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu.

bogusia82

Składniki

Ciasto:
0,5 kilograma mąki pszennej
1 szklanka letniej wody
1 jajko
3 łyżki oleju rzepakowego
Szczypta soli
Mąka do podsypania
Farsz:
2 opakowania mrożonego szpinaku
2 opakowania sera feta
3 ząbki czosnku
Pieprz
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

  • 1. Szpinak rozmrażamy, na patelni rozgrzewamy niewielka ilość oleju, dodajemy szpinak, smażymy na wolnym ogniu do momentu odparowania wody, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski przekładamy ser fetę, rozgniatamy widelcem, dodajemy ostudzony szpinak, doprawiamy do smaku pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy.
  • 2. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy olej, szczyptę soli, jajko oraz wodę, zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy na mniejsze kawałki, przekładamy na stolnicę posypaną mąką, wałkujemy dość cienko, szklanka wycinamy krążki z ciasta. Na każdy krążek nakładamy porcję farszu, pierogi składamy na pół, zlepiamy robiąc ozdobną falbankę.
  • 3. Układamy na stolnicy posypanej mąką, w garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i oleju. Pierogi wrzucamy partiami na gotujący się wrzątek, gotujemy przez 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na wierch.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniapierogizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylaszpinakkolacjaobiadpierogi ze szpinakiempiątkowy obiadPostwielki postsmaczny obiadser typu fetaPokochaj_olej_rzepakowyPierogi ze szpinakiem i serem fetapierogi z fetą

Komentarze

Podobne przepisy

Szpinak w nowej odsłonie.

Dodane przez: moje przepisy

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Dzięki tym pierogom moja rodzina...

Pierogi ze szpinakiem i serem żółtym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi ze szpinakiem i serem żółtym

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam...

PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Połączenie tych smaków plus dodatek...

image-177rwrh

Dodane przez: Joanna Kryla

Pierogi ze szpinakiem, serem feta i suszonymi...

Uwielbiam połączenie szpinaku i...

pierogi

Dodane przez: anka1988

Pierogi ze szpinakiem, ziemniakami i żółtym...

Lubię eksperymentować z nadzieniem...

Pomarańczowe pierogi ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: PolskaGotuje

Pomarańczowe pierogi ze szpinakiem i fetą

Różowe pierogi ze szpinakiem i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE