Pierogi ze słodką białą kapustą okraszone ziołową cebulką
bozena ziarno
- 50 min
- Dla 6 osób
- Średni
polecam na obiad pierogi z biała kapusta , okraszone ziołowa cebulą idealnie sprawdza sie na piatkowy obiad lecz nie tylko:)
- 50 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 1.Ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
1 żółtko
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1/2 szklanki goracej wody
sól do smaku
2. Farsz z białej kapusty z cebulą:
1/2 główki kapusty białej
1 cebula
olej
sól,
pieprz do smaku
--------
3. 2 średnie cebule do okraszenia
szczypta masła
zioła suszonej natki
zioła cząbru
szczypta bazylii
pieprz do smaku
4.47 (175 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi ze słodką białą kapustą okraszone ziołową cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z podanych składników zagnieść gładkie elastyczne ciasto , przykryć lnianą ściereczką , odstawić na około 30 min. by :odpoczeło:.
2. Kapustę ugotować, odcedzić, przestudzić, odcisnąć i drobno posiekac nozem
Cebulę pokroić w kostkę, zrumienic na oleju, dodać kapustę lekko podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Przestudzić.
3. Ciasto na pierogi partiami rozwałkowywać na stolnicy i szklanką wykrawać krążki. Na każdy krążek nakładać farsz kapusciany łyżeczką.
Uformowane pierogi układać na desce opruszonej mąką.
4.Pierogi z kapustą gotować w lekko osolonej wodzie ok. 3 minuty po wypłynięciu na powierzchnię.
5. Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na maśle, przyprawic pieprzem i ziołami .
Pierogi kapusciane okrasic ziołową cebulką,
smacznego:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Chyba każdy zna ich smak. Pierogi z kapustą i grzybami to jeden z klasyków wigilijnego stołu, a także kuchni polskiej. Jedni lubią z kapustą kiszona inni ze słodką. Moja dzisiejsza propozycja to te ze słodką kapustą. U mnie w domu najbardziej lubimy podsmażane :) Przepis mam od teściowej która w ten...
Komentarze