Pierogi ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać do miski dodać sól.Do szklanki wlać olej oraz mleko i dopełnić ciepłą wodą,wlać do miski dodając drugą szklankę wody-zagnieść ciasto.Wyłożyć na stolnicę ,rozwałkować na cienki placek wykrawać kwadraty lub kółka szklanką.
2.Umyte śliwki przekrawamy na pół maczamy w cukrze(przekrojoną część) i układamy na cieście.
3.Zlepiamy pierożki.Gotujemy partiami w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia.Jeszcze ciepłe pierogi polewamy śmietaną i posypujemy cukrem.SMACZNEGO!!!
Komentarze