Pierogi z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki i wody wyrabiamy ciasto jak na pierogi. Ziemniaki obieramy ścieramy na tarce o drobnych oczkach wyciskamy nadmiar wody. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę dodajemy ziemniaki przyprawiamy i smażymy aż się zrumienią. Ciasto wałkujemy dzielimy na kwadraty i nadziewamy farszem ziemniaczanym zlepiamy jak pierogi.Gotujemy w osolonej wodzie.
Komentarze