Pierogi z wiśniami

  • wyświetlono: 394 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Chyba żadnego lata nie zrobiłam tyle pierogów co w tym roku. Z wiśniami są po prostu pyszne. Nic innego nie słyszę, tylko mlaskanie i cmokanie zadowolonych moich gości. Ale się cieszę.

ewaeu
  • 40 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1/2 kg mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki oleju
szklanka mleka
1/2 szklanki gorącej wody

ok 1 kg wiśni
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej

400 ml śmietany 18 %
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z wiśniami

  • 1. Wiśnie umyć , osuszyć i wydrylować. Pozostawić na sicie, żeby obciekły z soku. Sok wykorzystać do kompotu.
    W salaterce wiśnie posypać cukrem i mąką ziemniaczaną, przemieszać.
  • 2. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 4 części. Wałkować placki i wykrawać krążki. Na krążki nakładać wiśnie i zalepiać.
    Gotować w osolonej wodzie do chwili , aż wypłyną ( ok 3-4 min ).
    Wyjmować na płaski półmisek.
  • 3. Podawać polane śmietaną i posypane cukrem pudrem.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpierogislodkie_zyciesezonowe_przysmakiWiśnieimprezapierogi z wiśniamirodzinne spotkanie

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z ciasta na mleku z wiśniami i cukrem trzcinowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Pierogi z ciasta na mleku z wiśniami i cukrem...

W sezonie na wiśnie najprostsze...

Pierogi z wiśniami

Dodane przez: ankad21

Pierogi z wiśniami

Pyszne, lekko kwaskowate, zachwycą...

image-0ayggw9

Dodane przez: malesia3

Pierogi z wiśniami

Smakowały zarówno mojemu Mężusiowi...

Pierogi z soczewicą

Dodane przez: Anitaaa

Pierogi z soczewicą

Najlepiej smakują odsmażane z cebulką

image-1s0vl48

Dodane przez: wiesiołek

Pierogi z kurkami

Pomysł zaczerpnęłam z wywiadu z...

pierogi z borowkami

Dodane przez: lucyna19

Pierogi z borowkami amerykanskimi

Bardzo lubie pierogi z owocami.Ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE