REKLAMA

Pierogi z twarogiem i cebulą

wyświetlono: 2858 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Każdy je uwielbia. Są wdzięczne, pasuje do nich każdy farsz; mięsny, rybny, warzywny, serowy, owocowy. Można tak bez końca:) W tym przepisie z twarogiem i cebulką, ale w innym moim przepisie znajdziecie także z farszem z kurczaka, pieczarek i szczypioru. Zapraszam do lepienia!

opublikowany: 03.11.2015
Udostępnij Pinterest
  • 45 min

Składniki:

  • Na ciasto:
    300 g mąki
    2 łyżki oleju rzepakowego
    150 ml ciepłej wody
    1 jajko
    szczypta cynamonu

    Farsz:
    250 g twarogu półtłustego
    2 cebule
    1 żółtko
    garść szczypioru
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 195 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto wyrabiam na elastyczne ciasto. Podsypuję na stolnicy / blacie mąką i wałkuję na cienki placek. Wykrawam szklanką kółeczka.

    W miseczce mieszam twarożek, żółtko, drobno posiekaną cebulkę wraz ze szczypiorkiem, przyprawiam solą i pieprzem.

    Nakładam farsz, zlepiam. Wrzucam na osolony wrzątek z łyżką oleju, gotuję od momentu wypłynięcia około 3-5 minut (w zależności jak duży pierożek macie).

    Podaję z roztopionym klarowanym masłem.

    Palce lizać!

Porady

Jeśli ciasto jest za twarde dodajcie wody, jeśli za miękkie - mąki.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kasik1p3 kasik1p3

Pierogi z łososiem i twarogiem

Pierogi w nowoczesnej odsłonie.

kategoria: Pierogi ryba opublikowany: 19.11.2017 | wyświetlono: 3367 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Magda_Z indeks

Naleśniki z twarogiem, cebulą i szynką

Bardzo smaczne i niezwykle sycące naleśniki. Świetnie sprawdzą się na kolację.

kategoria: Naleśniki Wędliny Szynki Ser opublikowany: 09.05.2016 | wyświetlono: 3532 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE