Pierogi z truskawkam i i jogurtem
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO PIEROGOWE:
0,5 kg mąki
1 łyżka oleju
1 szklanka ciepłej wody
FARSZ;
0,5 kg świeżych truskawek
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka mąki pszennej
DODATKI:
0,5 szklanki jogurtu greckiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiPierogi z truskawkam i i jogurtem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagniatam ciasto elastyczne na pierogi z maki,oleju i ciepłej wody.
Odstawiam na 30 min aby odpoczęło. -
2.
Truskawki umyte i szypułkowane na drobne kawałki.
Dodaję cukier i obsypuję mąką/wtedy nie puszcza soku/
Wszystko łączę delikatnie mieszając. -
3.
Ciasto pierogowe wałkuję cienko i wycinam szklanką koła.
Na każde nakładam farsz i dobrze zlepiam brzegi pierogów. -
Wyjmuję łyżką cedzakową na talerze i podaje z kleksem jogurtu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierogi z truskawkami z jogurtem
Najlepiej smakują w sezonie truskawkowym, szczególnie dzieci mają słabość do takich dań, wiem co mówię, bo najmłodszy w rodzinie często o nie prosi. Polane śmietaną lub jogurtem, smakują wybornie. Nie każdy lubi pierogi na słodko, jednak ja również mam do nich słabość.
Komentarze