Pierogi z truskawką i wanilią
Martyna Kuźma
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Pierogi na słodko wypełnione kawałkiem truskawki z wanilią. Bardzo dobrze smakują podane z domowym sosem waniliowym lub z kwaśną śmietaną i cukrem.Możemy je podać na ciepło i jak najbardziej na zimno.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- ( z podanych składników wyszło mi 30 pierogów)
Ciasto:
400g. mąki pszennej
1/2 szklani przegotowanej wody
5 łyżek oleju rzepakowego
1 żółtko
szczypta soli
Nadzienie:
500g. truskawek
1 laska wanilii
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z truskawką i wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:Mąkę zagnieść z resztą składników tworząc jednolite ciasto.
Zostawić na pół godz. aby odpoczęło. -
2.
Nadzienie: Truskawki umyć , osuszyć , usunąć szypułki.
każdą truskawkę przekroić na pół.
Laskę wanilii przeciąć , wydrążyć miąższ , dodać wraz z cukrem do truskawek , delikatnie wymieszać. -
3.
Ciasto podzielić na kawałki , każdy rozwałkować cienko.
Z ciasta wycinać kółka np. szklanką.
Na każde kółko położyć połówkę truskawki , skleić pierogi.
gotować w osolonym wrzątku minutę po wypłynięciu. - 4. Podawać na ciepło lub zimno np. z sosem waniliowym lub kwaśną śmietaną i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi z ziemniakami i cebulą
Pierogi z ziemniakami robię specjalnie dla mojej młodszej córki Paulinki,która bardzo je lubi. Takie pierogi z ziemniaków gotowanych są bardzo smaczne. Pierogi z farszem ziemniaczanym to sposób na wykorzystanie nadwyżki z obiadu. Oto prosty przepis na pierogi z ziemniakami i cebulą.
Komentarze