PIEROGI Z SEREM I BAKALIAMI

  • wyświetlono: 472 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przygotowując pierogi staram się za każdym razem używać innego farszu. Pierogi z bakaliami są naprawdę wyśmienite.

bogunia1503
  • Średni

Składniki

CIASTO:
- mąka: 40 dekagramów
- jajka: 2 sztuki
- mleko: 0.5 szklanki
- olej: 1 łyżka
- sól: 1 szczypta
FARSZ:
- biały ser: 20 dekagramów
- orzechy włoskie: 10 dekagramów
- rodzynki, migdały, kandyzowane owoce po: 2 łyżki
- żurawina, skórka pomaranczowa po: 2 łyżki
- śmietana: 3 łyżki
- cukier puder: 0.5 łyżki
- olejek migdałowy (krople): 4 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

PIEROGI Z SEREM I BAKALIAMI

  • 1. Orzechy i migdały posiekaj. Utrzyj z serem i cukrem pudrem do smaku. Do masy dodaj namoczone i osączone rodzynki i żurawinę, kandyzowane owoce oraz kilka kropli olejku migdałowego.
  • 2. Z mąki, szczypty soli, jajek, oliwy i letniego mleka zagnieć ciasto. Rozwałkuj cienko i wykrój krążki o średnicy ok. 8 cm. Na każdy nałóż porcję farszu, zlep brzegi i przyciśnij widelcem tworząc zgrabne pierogi.
  • 3. Gotuj w osolonym wrzątku minutę od wypłynięcia. Wyjmij na półmisek i polej śmietaną z odrobiną cukru pudru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadboże narodzeniepotrawy_wigilijne

Komentarze

Podobne przepisy

pieczone pierogi z pieczarkami

Dodane przez: BARB

Pieczone pierogi z pieczarkami i żółtym serem

Pieczone pierogi to szybkie i...

image-28ru4n2

Dodane przez: viki2903

PIEROGI z TRUSKAWKAMI i SEREM

PIEROGI z TRUSKAWKAMI i SEREM

Pierogi z kaszą gryczaną i serem

Dodane przez: Ola1984

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Kasza gryczana i biały ser, to...

pierogi z łososiem i serem

Dodane przez: justi2401

Pierogi z łososiem, serem i koperkiem

Delikatne i elastyczne ciasto,...

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Dodane przez: Iwona75

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Fajne wykorzystanie kaszy, bardzo...

Pierogi z serem i malinami

Dodane przez: amaranthrose

Pierogi z serem i malinami

Bardzo aromatyczne i głębokie w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE