Pierogi z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąke przesiać na stolnice, zrobić zagłębienie i wlać zagotowaną wczesniej wode i zarobić ciasto, dodać żóltko i szybko wyrobić na jednolitą masę. Rozwałkować i formować pierogi. Pierogi można nadziewać owocami, serem lub kapusta z grzybami.
Farsz
Ser wymieszać z wszystkimi skladnikami, dokladnie żeby powstała jednolita masa.
Komentarze