Pierogi z prażonymi jabłkami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy przez sitko, robimy wgłębienie. Sól rozpuszczamy w wodzie. Do mąki dodajemy jajko i olej. Następnie wlewamy wodę z solą i wyrabiamy ciasto. Ciasto wałkujemy i wykrawamy kółka szklanką. Następnie nakładamy jabłka wymieszane z rodzynkami i zaciskamy pierożka.Wodę gotujemy (1l +1łyżeczka cukru). Do gotowanej wody wrzucamy pierogi i gotujemy aż nie wypłyną.
Komentarze