Pierogi z pieczarkami i żółtym serem
- 2 godz.
Pierogi mogę jeść często, te polecam szczególnie
- 2 godz.
Składniki:
- Farsz
1 kg pieczarek, ok 20 dag sera żółtego, cebula, masło, sól, pieprz
Ciasto
1 kg mąki,1 jajko, ok 1,5 szkl ciepłej wody, ok 4 łyżki oleju
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z pieczarkami i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz
Umyte pieczarki starłam na tarce o dużych oczkach i udusiłam na łyżce masła. Gdy odparowała woda dodałam drobniutko pokrojoną w kostkę cebulę. Posoliłam, popieprzyłam, dusiłam aż cebula zrobiła się miękka. Zostawiłam do ostygnięcia. Do letnich pieczarek dodałam starty żółty ser - wymieszałam
Ciasto
Z podanych składników zagniatam. Ciasto ma być pulchne. Przykrywam ściereczką i odkładam na kilka minut by ciasto odpoczęło. Ciasto podsypuję mąką i wałkuje - wykrawam krążki szklanką. Nadziewam farszem - sklejam. Wkładam na posolony wrzątek. Od wypłynięcia pierogów na powierzchnię gotuję ok 4 - 5 minut
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze