Pierogi z pieca

  • wyświetlono: 1095 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Fajny pomysł na przekąskę!

DSC03614
  • 90min

Składniki

Na ciasto:
-3 szkl. mąki pszennej
- 60 g drożdży świeżych
- 0,5 łyżeczki soli
- 1,5 szkl. ciepłej wody
- olej

Na farsz:
- 1 średni brokuł
- 200g fileta z kurczaka
- 2 serki topione Gouda ( lub Ementaler, Edamski itp.)
- zioła prowansalskie
- sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z pieca

  • 1. 1. Przygotować ciasto: drożdże rozkruszyć do mąki, dodać sól i wodę. Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia.
    2. Przygotować farsz: brokuł podgotować do miękkości, kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju oprószonego solą i pieprzem. Ciepły brokuł i kurczaka wrzucić do miski, dodać serki i zioła. Wymieszać wszystko razem.
    3. Gdy ciasto wyrośnie, odrywać kawałek, formować okrąg i włożyć łyżeczkę nadzienia. Skleić i uformować pierożek i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej olejem. Pozostawić ok 15 min. do wyrośnięcia. Posmarować przed pieczeniem olejem.
    4. Piec do zarumienienia w ok 200 st. (ok 20-25min.)

Porady

Smakują zarówno na ciepło, gdy są jeszcze chrupiące, jak i na zimno jako przekąska.
Najlepiej smakują z sosem czosnkowym.
Lubiane przez dzieci - można przemycić do diety dziecka w ten sposób brokuła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniapierogiKurczakz_roznych_stron_swiatapiecbrokułzioła prowansalskie

Komentarze

Podobne przepisy

zawartosc pierogow

Dodane przez: justynaimiolek20

pieczone pierogi z sosemm czosnkowym

pierogi powstaly pod wplywem weny...

Pieczone drożdżowe pierogi z kaszą gryczaną.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczone drożdżowe pierogi z kaszą gryczaną.

Pierogi idealnie pasują do czerwonego...

Pieczone pierogi z soczewicą

Dodane przez: PolskaGotuje

Pieczone pierogi z soczewicą

Moja rodzina bardzo lubi pierogi....

pierogi i ślimaczki

Dodane przez: Babka

Pierogi pieczone z ciasta ziemniczanego

dla miłośników ziemniaków i pasztecików,...

Pierogi z pieczonym karpiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Pierogi z pieczonym karpiem

Nasze eksperymenty na święta przynoszą...

image-18hieoc

Dodane przez: fitnessfood

Pieczone pierogi z boczniakami

Szybkie w przygotowaniu i niezwykle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE