Pierogi z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 881 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Kiedy pierogi pojawiają się u mnie na stole, od razu wszystkie znikają

IMG_20190124_094122
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Farsz:
0,5 kg mięsa mielonego,
1 cebula,
Sól, pieprz, przyprawa do mięs.
Ciasto:
0,5 kg mąki,
1 jajko,
200-250 ml gorącej wody,
Olej,
szczypta soli.

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z mięsem mielonym

  • 1. Zaczynamy od farszu. Cebulę kroimy drobno ktora należy zeszklić. Dodajemy mieso. Gdy woda odparuje doprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawa do mięsa. Odstawiamy by farsz wystygł.

    Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wałkujemy i wykrajamy krążki. Nakładać farsz i zlepiamy pierogi.

    W garnku gotujemy wodę z odrobiną soli i oleju. Do wrzącej wody wrzucamy pierogi i gotujemy ok 5-7 minut do momentu aż pierogi wypłyną na wierzch.

    Gotowe pierogi można podawać z dowolnymi dodatkami. U mnie wersja z roztopionym maselkiem wraz z bułką tartą zasmazane na patelni. Ale również bardzo lubimy wersję z smażona cebulką i boczkiem.

    Smacznego !!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogidomowe

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: dagita

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Przepis powstał dla odmiany zwykłych...

Pierogi z mięsem

Dodane przez: Ola1984

Pierogi z mięsem

Najpyszniejsze, domowe pierogi...

pierogi

Dodane przez: dusiowa

pierogi z surowym mięsem

Po długiej przerwie naszła mnie...

Pierogi z mięsem pieczonym

Dodane przez: ewaeu

Pierogi z mięsem pieczonym

Mięso pieczone ma bardzo dobry...

Pierogi z mięsem

Dodane przez: justi2401

Pierogi z mięsem

Ja i moja rodzina uwielbiamy pierogi...

Pierogi z mięsem i soczewicą

Dodane przez: Anyzkowo

Pierogi z mięsem i soczewicą

Przepyszne pierogi z mięsem i soczewicą....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE