Pierogi z mięsem drobiowym
Często z rosołu zostają mi udka, a moja rodzina nie przepada za nimi w takiej postaci, więc mielę mięso i robię pierogi.
Składniki:
- Farsz mięsny:
3 udka z rosołu
sól himalajska
pieprz czarny
przyprawa chili con carne
1 łyżka czosnku niedźwiedziego
1 cebula (mała)
olej do smażenia
Ciasto:
400 g mąki
25 g masła
sól
gorąca woda
0 (0 ocen)
Pierogi z mięsem drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka z rosołu obrać z mięsa. Mięso zmielić w maszynce lub zmiksować nożami w blenderze. Dodać czosnek niedźwiedzi, pokrojoną w drobną kosteczkę i zrumienioną na oleju cebulkę, oraz przyprawy sól, pieprz i chili con carne. Wymieszać.
Mąkę wysypać na stolnicę, posolić, dodać masło i tyle wody ile zabierze mąka. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć miską, aby chwilę odpoczęło. Rozwałkować i powycinać kółka.
Na każe kółko nakładać po łyżeczce farszu i sklejać pierogi. Gotować we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane polać masłem i posypać prażoną cebulką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIEROGI Z MIĘSEM DROBIOWYM
Nie ma nic bardziej tradycyjnego niż pierogi. Pierogi uwielbia każdy. Nie znam osoby, która nie zjadłaby pieroga. Pierogi są syte, bardzo pożywne. Od czasu do czasu to bardzo smaczny obiad. Nasze ulubione czyli domowników to z farszem ruskim, ale farszem mięsnym też nikt nie pogardzi. Tym razem przygotowałam...
Komentarze