1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Barszcz
  6. Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

4.5 (180 ocen)

Pierogi z mięsem

Pierożki najlepiej smakują polane smażoną cebulką i skwarkami z boczku.Ja muszę mieć do nich obowiązkowo barszcz czerwony.

Składniki:

  • 0,5 kilograma wołowiny

    0,5 kilograma łopatki wieprzowej

    2 cebule

    3 ząbki czosnku

    sól,pieprz

    Ciasto:

    1 kilogram mąki

    2 szklanki ciepłej wody

    1 jajko i żółtko

    1/4 szklanki oleju

    odrobina soli
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Barszcz Pierogi Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Farsz 1. Mięso gotujemy do miękkości, cebulę kroimy w pióra i smażymy na oleju, mielimy razem z mięsem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz formujemy w kulki.
  • ciasto 2. Z podanych składników zagniatamy ciasto.
  • przygotowanie 3. Ciasto cienko wałkujemy, za pomocą szklanki wycinamy krążki i na środek każdego krążka nakładamy farsz .
  • gotowe pierogi 4. Składamy na pół i zlepiamy brzegi pierogów robiąc falbankę.
  • gotowanie 5. Wrzucamy na osolony wrzątek z dodatkiem oleju i gotujemy przez 3-4 minuty od momentu aż pierogi wypłyną na wieżch..

Porady

Pierogi podajemy polane skwarkami z boczku i smażoną cebulką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną
Kapusta kiszona w słoikach

Kapusta kiszona w słoikach
Tort Szwarcwaldzki

Tort Szwarcwaldzki
tort na jubileusz

Tort na rocznicę ślubu
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.45 (199 ocen)

Pierogi z mięsem.

4.45 (199 ocen)

Pierogi z mięsem mielonym

 BABECZKA 35 Dla wielbicieli mięsa i pierogów mam idealny przepis na pierogi z mięsem. Trochę pracy przy tym daniu jest, ale warto je przygotować. Polecam i smacznego życzę. 2 godz.

4.49 (213 ocen)

pierogi

4.49 (213 ocen)

pierogi z surowym mięsem

 dusiowa Po długiej przerwie naszła mnie ochota na pierogi z mięsem. Nie lubię gotować mięsa, potem trzeba je jeszcze zmielić, więc szukam szybszych metod. 30 min

4.99 (204 ocen)

Zdobywca nagrody

Pierogi z mięsem pieczonym

4.99 (204 ocen)

Zdobywca nagrody

Pierogi z mięsem pieczonym

 ewaeu Mięso pieczone ma bardzo dobry smak i świetnie nadaje się na farsz do pierogów. Polecam. 2 godz.

4.5 (174 ocen)

Pierogi z mięsem

4.5 (174 ocen)

Pierogi z mięsem

 justi2401 Ja i moja rodzina uwielbiamy pierogi w każdej postaci. Dlatego, kiedy tylko mam trochę wolnego czasu przygotowuję je na obiad. Pierogi z mięsem to ulubione mojego Męża. 2 godz.

4.51 (190 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Smażone pierogi z mięsem

4.51 (190 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Smażone pierogi z mięsem

 Cukiereczek Te pierogi to wspaniały dodatek do czerwonego barszczu. Są mięciutkie (ciasto jest bardzo delikatne w smaku) i sycące oraz tanie w przygotowaniu. Smakują dobrze również na zimno. Można je podać także z ulubionym sosem i surówką. 60 min

5 (2 ocen)

pierogi

5 (2 ocen)

pierogi z mięsem

 tatalia Szybki pomysł na obiad 50 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować