PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

DOSKONAŁA ALTERNATYWA GDY ZOSTANIE NAM KASZA Z OBIADU

pati197799

Składniki

1 szklanka kaszy gryczanej
kilka sztuk suszonych grzybków
250 gram twarogu
1 średnia cebula
olej
przyprawy: sól , pieprz, wegeta
ciasto:
2,5 szklanki mąki
ciepła woda
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM

  • 1. Kaszę ugotowałam na sypko ( w dwóch szklankach wody ) z rozkruszonymi suszonymi grzybkami i solą. Odstawiłam do wystudzenia. Cebulkę pokroiłam w kostką, podsmażyłam na oleju. Twaróg rozgniotłam dodałam kaszę podsmażoną cebulkę, przyprawy , dokładnie wymieszałam.
    Mąkę przesiałam, dodałam jajko, szczyptę soli i ciepłą wodę. Zagniotłam na gładkie elastyczne ciasto.
    Ciasto rozwałkowałam dość cienko, wykroiłam krążki szklaneczką. Na każdy krążek nałożyłam farsz. Dokładnie zlepiłam brzegi.Pierożki gotowałam w osolonej wodzie, po wypłynięciu i zagotowaniu około minuty do dwóch. Ciasto musi być miękkie.Podawałam z podsmażoną cebulką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowetania_kuchniapierogizdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszaszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem

Dodane przez: ZuzaNS

Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem z cebulką

Jeden z moich smaków dzieciństwa....

Pierogi z twarogiem, kaszą manną i malinami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pierogi z twarogiem, kaszą manną i malinami

Co za smak i zapach… Uwielbiam...

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Dodane przez: ewaeu

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Najlepiej smakują ze skwarkami...

Pierogi z kaszą gryczaną i serem

Dodane przez: Ola1984

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Kasza gryczana i biały ser, to...

pierogi z kaszą i podrobami

Dodane przez: luna19

Pierogi z kaszą gryczaną i podrobami drobiowymi

Pierogi z wykorzystaniem żołądków...

Pierogi z gryczaną, szpinakiem, twarogiem i słonecznikiem

Dodane przez: agatab

Pierogi z gryczaną, szpinakiem, twarogiem...

Te pierogi są bardzo smaczne i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE