Pierogi z kapustą i pieczarkami

  • wyświetlono: 78 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów :)

DSC_8347
  • 10 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
0,5 kg mąki
1 jajko
sól
ok. 1 szklanka wrzątku (ile mąka zabierze)
łyżka oleju
farsz:
50 dkg kapusty kiszonej
1 kg pieczarek
3 duże cebule
pieprz, sól, papryka słodka mielona

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z kapustą i pieczarkami

  • 1. Kapustę odgotować, odcisnąć i drobno pokroić lub przepuścić przez maszynkę o grubym sitku. Cebulkę pokroić i podsmażyć na oleju, 2/3 przełożyć do kapusty. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubym oczku i podsmażyć do odparowania wody na pozostałej na patelni cebuli. Wymieszać z kapustą. Doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.
    Z mąki, jajka, soli i oleju zarobić ciasto dolewając wrzątku. Cienko rozwałkować i wycinać szklanką okrągłe placki.
    Sklejone pierożki gotować we wrzątku do wypłynięcia. Podawać omaszczone smażoną cebulką. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkikapusta kiszonaWigiliabezmięsneboże narodzeniewegepotrawy wigilijnepostne daniepierogi z kapustą i pieczarkamipierogi z kapustąpierogi wigilijne

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Cebulowe pierogi z kapustą, pieczarkami i...

To bardzo smaczne ciasto na pierogi,...

Pierogi z miesem,kapustą i pieczarkami.

Dodane przez: Klaudia0318

Pierogi z mięsem, kapustą i pieczarkami

Pierogi uwielbia każdy:) Moje ulubione...

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: dagita

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Przepis powstał dla odmiany zwykłych...

Pierogi

Dodane przez: Klaudia0318

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybkami.

SZPINAKOWE PIEROGI Z KAPUSTĄ, KASZĄ ORKISZOWĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: monikaT83

SZPINAKOWE PIEROGI Z KAPUSTĄ, KASZĄ ORKISZOWĄ...

Ciasto jest takie wspaniałe,że...

Pierogi z kaszą gryczaną kapustą kiszoną i pieczrkami

Dodane przez: lenusia

Pierogi z kasza gryczaną ,kapustą kiszoną...

Pierożki są pyszne! bardzo gorąco...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE