Pierogi z kapustą i mięsem
Składniki:
- CIASTO
1/2 kg mąka
2 łyżki olej
1 szt jajko
1 szkl woda ciepła
sól
FARSZ
3 sztuki duże cebula
1/2 kg mięso ugotowane wieprzowe
1,40 kg kapusta kwaszona
pieprz
sól
tłuszcz
boczek wędzony - 150 g
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z kapustą i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli, olej, jajko i wodę, zagnieść elastyczne ciasto. - 2. Pokroić ciasto na kawałki, rozwałkować ciasto na niezbyt cienkie placki.
- 3. Za pomocą szklanki, lub specjalnej foremki do pierogów, wykrawać krążki.
-
4.
FARSZ
Kapustę odcisnąć z nadmiaru kwasu, opłukać, ugotować. - 5. Mięso zmielić w maszynce, kapustę posiekać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu.
- 6. Boczek pokroić w kostkę, przesmażyć. Trochę boczku i cebulki odłożyć do okraszenia pierogów, resztę dodać do farszu.
- 7. Wszystkie składniki połączyć, dodać sól i pieprz, dokładnie wymieszać.
- 8. Na każdy krążek ciasta nakładamy farsz i zlepiamy pierogi.
- 9. Gotujemy w osolonym wrzątku ok. 3 minut od wypłynięcia pierogów .
- 10. Pierogi wybieramy łyżką cedzakową na talerze, polewamy tłuszczem z boczkiem i cebulką
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze