Pierogi z jagodami.
- 30 min
Składniki:
- ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
pół łyżeczki soli
ciepła woda ( niecała szklanka )
dodatkowo:
1 szklanka jagody kamczackiej
masło do polania
cukier do posypania
Pierogi z jagodami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść mięciutkie ciasto.Wałkować i szklanką wykrawać krążki.
- 2. Jagody rozgnieść widelcem.Na każdy krążek nakładamy porcje jagód i zlepiamy.
- 3. Gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia.Odcedzić.
- 4. Podajemy polane stopionym masłem i posypane cukrem.
Porady
Z porcji wyszło mi 40 pierogów.
Komentarze