Pierogi z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy na stolnice, wbijamy jajko, wlewamy wodę wymieszaną z olejem i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto cienko wałkujemy, szklanką wycinamy krążki, nakładamy po łyżce jagód i posypujemy cukrem.
2.Pierogi zlepiamy robiąc falbankę, układamy na tacy posypanej mąką.
3.Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, 3 minuty od momentu wypłynięcia.
Komentarze