Pierogi z jabłkami
- 60 min
Pierogi z jabłkami nierozłącznie kojarzą mi się z dzieciństwem,bo takie robiła moja babcia z resztek ciasta, które zostawało gdy zabrakło farszu z sera lub kapusty. Zatęskniłam za nimi i tak oto powstały pierogi ponadczasowe, posypane cukrem pudrem i cynamonem.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
• 1/2 szklanki gorącej wody
• 1/2 szklanki ciepłego mleka
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• mąka pszenna - ok. 2,5 szklanki
• szczypta soli
Farsz
• 4 jabłka
Do gotowania
• sól
• 1 łyżka oleju
4.5 (183 ocen)
Pierogi z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Na stolnicę wsypać przesianą mąkę w kształcie wzgórka. Zrobić wgłębienie, dodać sól oraz olej, roztrzepane jajko i wlewać wodę z mlekiem, drugą ręką mieszając składniki.
• Zagnieść ciasto łącząc składniki w całość. Ma być miękkie i elastyczne. Jeśli ciasto okaże się za rzadkie, należy dodać mąkę, a jeśli za twarde, dolać wodę.
• Ciasto przykryć ściereczką, następnie podzielić je na 3 części. -
• Jabłka obrać ze skórki i pokroić w ósemki, a jeśli jabłka są duże, to jeszcze cieniej.
• Każdą część ciasta rozwałkować na cienki placek i wycinać krążki metalową foremką lub szklanką.
• Nakładać po kawałku jabłka, zlepić formując pierożki.
• Ja robię ozdobną falbankę - jak na zdjęciu. -
3.
• Zagotować wodę w dużym garnku z solą i łyżką oleju, i wrzucać pierogi na gotującą się wodę.
• Gotować przez ok. 1 minuty od chwili ich wypłynięcia na powierzchnię.
• Wyławiać łyżką cedzakową i odkładać na tacę do lekkiego przeschnięcia.
• Podawać posypane cukrem pudrem i cynamonem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze