Pierogi z grzybami i cebulą
- 40 min
Za dzieciństwa uwielbiałam lepić z babcią pierogi- muszę przyznać że te są moim pierwszym samodzielnym dziełem i jestem z nich dumna :))
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
1 kg mąki pszennej
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 szklanka wrzątku
Farsz:
500 g grzybów ( u mnie rozmrożone z jesiennym zbiorów , głównie podgrzybki)
3 duże cebule
pieprz
Wystaw ocenę:
4.94 (143 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z grzybami i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiać , dodać olej , sól oraz wrzątek.
Wyrobić dobrze ciasto. ( gdyby się kleiło , dodać jeszcze troszkę mąki)
Stolnicę posypać odrobiną mąki , rozwałkować cienko ciasto , wycinać kółeczka np. szklanką , na każde nałożyć czubatą łyżkę farszu , zlepić dokładnie pierogi ( robiąc palcami fałdki)
Gotować w osolonym wrzątku do wypłynięcia. -
Porady
"Prosto z garnka" pysznie smakują okraszone skwarkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi z ziemniakami i cebulą
Pierogi z ziemniakami robię specjalnie dla mojej młodszej córki Paulinki,która bardzo je lubi. Takie pierogi z ziemniaków gotowanych są bardzo smaczne. Pierogi z farszem ziemniaczanym to sposób na wykorzystanie nadwyżki z obiadu. Oto prosty przepis na pierogi z ziemniakami i cebulą.
Pierogi z twarogiem i cebulą
Każdy je uwielbia. Są wdzięczne, pasuje do nich każdy farsz; mięsny, rybny, warzywny, serowy, owocowy. Można tak bez końca:) W tym przepisie z twarogiem i cebulką, ale w innym moim przepisie znajdziecie także z farszem z kurczaka, pieczarek i szczypioru. Zapraszam do lepienia!
Komentarze