Pierogi z farszem drobiowo-brokułowym

  • wyświetlono: 993 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pierogi z zielonym wnętrzem

DSC_8347
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

2 szklanki mąki
1 jajko
1/2 łyżeczka soli
1 łyżka oleju
gorąca woda

farsz:
1 pojedynczy filet z kurczaka
1 opakowanie mrożonych brokułów
(mogą być świeże)
1 duża cebula
3-4 ząbki czosnku
1 jajko
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z farszem drobiowo-brokułowym

  • 1. Brokuła ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Kurczaka ugotować i drobno pokroić, dodać do brokuła. Cebulę zeszklić, dodać do farszu razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić do smaku, na koniec dodać jajko i wymieszać.
  • 2. Z podanych składników zagnieść ciasto, wody dodać tyle, ile zabierze mąka. Ciasto cienko rozwałkować, wycinać krążki, nakładać farsz i sklejać pierogi. Gotować w osolonej wodzie, 3-4 minuty od wypłynięcia. Smacznego :)
KH_01-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogizdrowie_na_talerzudania_dla_urodyciasto na pierogifarsz brokułowyfarsz do pierogówfarsz drobiowy

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z dynią

Dodane przez: Blog Miksturownik

Pierogi z farszem z pieczonej dyni

Jesienne pierożki z pieczonymi...

pierogi palce lizać!

Dodane przez: Neblina36

Pierogi z farszem mięsno-dyniowym

Te pierogi mają wspaniały farsz,...

Pierogi ziemniaczano-brokułowe z rocittą

Dodane przez: MałaMi

Pierogi brokułowo-ziemniaczane z ricottą

Pomysł na te pierogi wpadł, bo...

pierogi pieczona

Dodane przez: Aga72

Pierogi pieczone z pasztetowych farszem

Macie przypadkiem nadmiar pasztetu...

Pierogi z kurkami i boczkiem

Dodane przez: Mika1086

Farsz z kurek i boczku na pierogi

Wyjątkowe pierogi :)

Pierogi z dyniowym farszem

Dodane przez: RedakcjaPP

Pierogi z dyniowym farszem

Zazwyczaj gotuję coś na szybko....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE