Pierogi z czereśniami

wyświetlono: 60 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

To proste i pyszne letnie danie w sezonie kiedy są dostępne świeże czereśnie.

opublikowany: 27.06.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 1 godz. 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto pierogowe:

    2 szklanki mąki ja użyłam mąki pszennej Wrocławskiej TYP 500
    ok.1 szklanki letniej wody ( nie gorącej )
    3 łyżki oleju lub łyżka masła z kopką
    solidna szczypta soli

    Farsz:

    wypestkowane owoce czereśni

    Omasta:

    masło
    cukier kryształ
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Pierogi z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z mąki, wody, oleju bądź masła i soli zagnieść elastyczne ciasto - należy je dobrze przez dobrą chwilę wyrobić z ok.10 minut. Po wyrobieniu odstawiamy ciasto "na odpoczynek" tak na ok. 30 min. owinięte w folie spożywczą lub przykryte miską by nie wyschło. Po tym czasie leżakowania-odpoczynku ciasto jest gotowe do lekkiego wałkowania, wykrawania i bez ciągłego podsypywania mąką. Naprawdę świetnie się na takim cieście pracuje.

    Ciasto rozwałkować. Za pomocą szklanki wycinać kółka. Na środek każdego kółka nakładać po dwie - trzy czereśnie i zlepiać brzegi. Pierogi gotować w lekko osolonej wodzie. Po wypłynięciu gotować jeszcze około 1 minuty.
    Ugotowane omaścić masłem i posypać cukrem kryształem.

Porady

Najlepiej smakują ze świeżych wypestkowanych czereśni jak i używając mrożonych wypestkowanych równie smacznie wychodzą.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny P6221168

PIEROGI LENIWE Z PRAŻONYMI CZEREŚNIAMI

Na kolację, deser, a także obiad na słodko...pierogi leniwe w wersji na bogato

kategoria: Desery Pierogi Kluski opublikowany: 29.06.2018 | wyświetlono: 294 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Babcia Tereska Babcia Tereska

PIEROGI Z CZEREŚNIAMI LUB TRUSKAWKAMI

Sezonowe pierogi z owocami.Wszyscy je lubią a najbardziej dzieci.

kategoria: Desery Pierogi opublikowany: 11.06.2015 | wyświetlono: 2410 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1
Dodane przez: kiciax1 272653345_4583550675106843_4152665423564438316_n

Pierogi z pieczarkami

Są proste w wykonaniu, bardzo pyszne i aromatyczne. Tak niewiele potrzeba by stworzyć pyszne danie.

kategoria: Pierogi opublikowany: 02.07.2022 | wyświetlono: 488 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE