Pierogi z borówkami i sosem kokosowym

  • wyświetlono: 186 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierogi z owocami lata, tym razem z borówką amerykańską. Polane słodkim sosem jogurtowym z kokosem. Idealne na letni, lekki obiad.

Mniam1
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO NA PIEROGI:

3 szklanki mąki
1 1/2 szklanki gorącego mleka
szczypta soli
ok 300 g borówek amerykańskich
cukier

SOS KOKOSOWY:

400 g śmietany 12%
3 łyżki cukru
3 łyżki wiórek kokosowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z borówkami i sosem kokosowym

  • 1. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól, zrobić na środku zagłębienie i wlewać powoli gorące mleko. Zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić na 10 min. Ciasto rozwałkować na stolnicy, podsypując dodatkowo mąką na grubość ok 3 mm. Wycinać koła o średnicy 5 cm. Nakładać na każdy krążek po parę borówek, odrobinę cukru i zlepiać pierogi. Jeżeli borówka jest słodka nie ma potrzeby dodawać cukru. Gotować w lekko osolonej wodzie przez 3 min licząc od momentu wypłynięcia.
  • 2. Śmietanę rozetrzeć z cukrem i wiórkami kokosowymi w ilości według własnego smaku. Sos kokosowy podać razem z gorącymi pierogami posypując całość wiórkami i świeżymi borówkami. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wiórki kokosowena słodkobez mięsaJagodydania wegetariańskieborówka amerykańskaobiad na słodkolekki obiaddania mącznepierogi z owocamisos kokosowyobiad latempierogi ze śmietaną
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0bybnfs

Dodane przez: poziomkowa mamba

pierogi z borówkami

proste i pyszne wakacyjne danie

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Pyszne pierogi, z cienkim ciastem...

image-0awcuup

Dodane przez: joanna1974

Pierogi z borówkami

Borówki to nie to samo co jagody...

Pierogi z borówkami

Dodane przez: LucyG

Pierogi z borówkami

Kto nie lubi pierogów??? Wspaniałe...

Pierogi z borówkami polane słodką śmietną

Dodane przez: marze

Pierogi z borówkami polane słodką śmietaną

Sa słodziutkie i pyszne ,że aż...

Pierogi z podrobami i sosem śmietanowym

Dodane przez: Dobika

Pierogi z podrobami i sosem śmietanowym

Te pierogi przyrządza moja teściowa,bardzo...