Pierogi z białym serem

  • wyświetlono: 1561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pomysł na szybki obiad.

  • 40min

Składniki

Farsz:
500 g twarogu
szczypiorek
2 łyżeczki cukru
szczypta soli
2 małe jajka lub 1 duże
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
200 ml ciepłej przegotowanej wody
oraz cukier do posypania pierogów, śmietana według smaku 18 lub 30 %.

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z białym serem

  • 1. Farsz:
    Twaróg rozgniatamy na masę, dodajemy cukier sól, pokrojony szczypiorek i jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Ciasto:
    Do mąki dodajemy sól oraz wodę- zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 3 części.
    Na stolnicy rozwałkowujemy każdą część Podsypując w razie potrzeby mąką. Szklanka lub niewielką miseczką wycinamy kółka, na każde z nich kładziemy trochę farszu i zlepiamy.
    W dużym garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i wkładamy pierogi. Gdy wypłyną gotujemy jeszcze około 4 minut.
    Przed podaniem pierogi polewamy śmietana 30 % lub 18% i posypujemy cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Dodane przez: ewaeu

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Najlepiej smakują ze skwarkami...

te pierogi zaskakują kolorem

Dodane przez: martamp

Pierogi z botwinką i białym serem

Pierogi nie muszą być nudne. Polecam...

pierogi lubelskie

Dodane przez: mariolka

Pierogi lubelskie z kaszą gryczaną i białym...

Pyszne pierogi z kaszą gryczaną...

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Dodane przez: ada_la

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Pierogi są świetne, nie byłam przekonana...

Pierogi z truskawkami i serem białym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pierogi z truskawkami i serem białym

To ulubione danie moich domowników....

image-157wvs9

Dodane przez: malesia3

Pierogi z łososiem i białym serem

Pyszne pierogi , które zasmakują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE