Pierogi z awokado i fetą

  • wyświetlono: 238 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pierogi, dumplings

Gregorhspeed
  • 60min

Składniki

Ciasto:
250 g mąki
1 łyżeczka masła
200 ml wrzącej wody
Farsz:
200 g fety
4 suszone pomidory
1 małe awokado
Omasta:
70 ml oliwy z oliwek
3 łyżki posiekanego koperku
opcjonalnie 2 łyżki śmietany

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z awokado i fetą

  • Pierogi z awokado i fetą1. Ser wkruszamy do miski, dodajemy obrane awokado. Przy pomocy widelca wyrabiamy na jednolitą masę.
    Pomidory kroimy w kostkę, dodajemy do sera. Dokładnie mieszamy i wkładamy do zamrażarki na ok. 30-35 min.

    We wrzątku roztapiamy masło, wlewamy do mąki i przy pomocy noża mieszamy. Kiedy lekko ostygnie, dłonią wyrabiamy ciasto na jednolitą masę.
    Ciasto cienko rozwałkowujemy, przy pomocy szklanki wycinamy koła. Na środek każdego umieszczamy farsz, zlepiamy ciasto.

    Gotujemy w osolonym wrzątku, 2 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

    Podajemy z oliwą wymieszaną z koperkiem (opcjonalnie z dodatkiem śmietany ;) )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe pierogi z jarmużem i serem feta

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Drożdżowe pierogi z jarmużem i serem feta

Pyszna przekąska, którą można zabrać...

Pierogi z kaszą gryczaną, fetą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: aga3103

Pierogi z kaszą gryczaną, fetą i suszonymi...

Te pierogi powstały przypadkiem,...

Pierogi z dynią, ciecierzycą i fetą

Dodane przez: PolskaGotuje

Pierogi z dynią, ciecierzycą i fetą

Jedno wiem na pewno - zdecydowanie...

Pierogi z botwinką i fetą w sosie koperkowym

Dodane przez: Cukiereczek

Pierogi z botwinką i fetą w sosie koperkowym

Botwinka i feta tworzą naprawdę...

Szpinak w nowej odsłonie.

Dodane przez: moje przepisy

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Dzięki tym pierogom moja rodzina...