Pierogi truskawkowe z białą czekoladą i kokosem
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki tortowej
- około 1 szklanka ciepłej wody
- 0,5 łyżeczki soli
Dodatkowo:
- 40 dag truskawek
- 5 dag białej czekolady
- 1 łyżka wiórek kokosowych
- melisa do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi truskawkowe z białą czekoladą i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników stopniowo wlewając wodę zagniatamy miękkie i elastyczne ciasto. Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut aby odpoczęło.
- 2. Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę.
- 3. Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy, szklanką wykrawamy krążki, nakładamy truskawki i zlepiamy formując pierogi.
- 4. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową
- 5. Pierogi nakładamy na talerze. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy pierogi czekoladą, posypujemy wiórkami kokosowymi i dekorujemy melisą. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe wafelki z kokosem i białą czekoladą
Moja domowa wersja wafelków, które bez wątpienia są słodyczą mojego dzieciństwa. Czekolada, wiórki kokosowe to smak, którego nie da się zapomnieć. Szybkie i łatwe w przygotowaniu wafelki pozwalają przy małej czarnej z najbliższymi powspominać stare, dobre czasy.
Komentarze