Pierogi ruskie
- 1 min
Składniki:
- -500 g twarogu
-ok. 1 kg ziemniaków ugotowanych
-2 cebule
-oliwa
-sól, pieprz, majeranek
-600 g mąki + trochę do podsypania stolnicy i ciasta
-1,5 szkl ciepłej wody
-2 łyżki śmietany
5 (143 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i twaróg mielimy, dodajemy 1 podsmażoną posiekaną cebulkę i doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.
- 2. Z mąki, wody, soli, śmietany i 2 łyżek oliwy zagniatamy elastyczne ciasto, dzielimy na mniejsze kawałki, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 10 min.
- 3. Ciasto rozwałkować, wykrawać kółeczka i formować pierożki.
- 4. Gotować w osolonej wodzie z oliwą. Odcedzić do zimnej wody z oliwą i po chwili przełożyć na durszlak. Taki "szok termiczny" powoduje, że pierożki nie zlepiają się tak do siebie.
- 5. Okraszamy ugotowane pierogi np. cebulką i boczkiem, bądź smażymy je na złoty kolor.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie chyba nigdy mi się nie znudzą. Uwielbiam je, bo zawsze przypominają mi niesamowite smaki dzieciństwa. Wolę je jeść niż lepić, ale czego się nie robi dla prawdziwego domowego smaku! :D Jeśli nudzicie się w te pochmurne dni - lepcie pierogi! :D Lepienie to świetna zabawa, w którą możemy...
pierogi ruskie
Mam zaszczyt zaprezentować wspaniały przepis na ruskie pierogi w wykonaniu mojej mamy. Zawsze kiedy tylko zawitam u mamy to o nie proszę i po wspólnym ich zrobieniu objadamy się nimi wspólnie. Jak je zrobić dowiesz się oglądając prezentowany filmik kulinarny. Na którym Mama i ja lepimy wspólnie pierogi....
Komentarze