Pierogi orkiszowe ze śliwkami

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ich smak jest trochę inny (co nie znaczy gorszy!) i idealnie komponuje się ze śliwkowym nadzieniem. Nie wiem jak inne owoce, ale śliwki z mąką orkiszową smakują doskonale.

PolskaGotuje
  • 50 porcje
  • Łatwy

Składniki

- mąka orkiszowa pelnoziarnista: 3 szklanki
- woda wrząca: 1 szklanka
- jajka całe: 1 sztuka
- sól ok.: 1 szczypta
- olej: 1 łyżeczka
- śliwka: 20 sztuk
- cukier brzozowy lub inny (do smaku): 5 łyżek

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi orkiszowe ze śliwkami

  • pierogi orkiszowe ze śliwkami1. Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misie miksera i mieszamy na najniższych obrotach. Ciasto przekładamy na blat i krótko zagniatamy. Podsypujemy mąką. Dzielimy na mniejsze placki (pozostałą część ciasta owijamy folią i odstawiamy na bok), które rozwałkowujemy, a następnie za pomocą szklanki wykrawamy kółka. Na każdym z nich układamy śliwkę (można pokroić lub położyć dwie całe połówki) i posypujemy cukrem (wg uznania). Starannie lepimy pierogi, a następnie z brzegów tworzymy wzorki (można posłużyć się widelcem). Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody, delikatnie mieszamy. Gotujemy 3-4 minuty od wypłynięcia (lub krócej, jeśli ciasto jest cienkie). Można polać roztopionym masłem lub pominąć. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoobiadwalentynkikuchnia polskakolacja we dwojeśliwkamąka orkiszowa pelnoziarnistakonkurs_sliwki

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi drożdżowe ze śliwkami - gotowane

Dodane przez: gotujaceblizniaczki

Pierogi drożdżowe ze śliwkami - gotowane

Przyznam, że nie miałam już co...

image-0kcbmg6

Dodane przez: Agnieszka Rec

Pierogi ze śliwkami w sosie z karmelizowanymi...

Ze zwykłych pierogów ze śliwkami...

Pierogi orkiszowe z jagodami

Dodane przez: trufelkowo

Pierogi orkiszowe z jagodami

Pyszne pierogi. Delikatne ciasto...

pierogi

Dodane przez: Anitka0804

Pierogi ze śliwkami

Uwielbiam z moją rodziną dania...

Pierogi orkiszowe z nadzieniem "ruskim"

Dodane przez: Iwona75

Pierogi orkiszowe z nadzieniem "ruskim"

Pierogi z razowej mąki orkiszwej...

Pierogi orkiszowe z wiśniami

Dodane przez: danusia19671

Pierogi orkiszowe z wiśniami

Pierożki polecam dla osób, które...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.