Pierogi leniwe

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybki i prosty obiad.

Zdjęcie do publikacji.
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 porcje
250 g twarogu półtłustego
ok.150 g ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie
1 jajko L
6 łyżek mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
masło i bułka tarta
lub
na słodko śmietana,cukier waniliowy,cynamon,owoce co kto lubi

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi leniwe

  • 1. Ziemniaki gotujemy normalnie jak do obiadu,w osolonej wodzie,odlewamy,przekładamy do miski i pozostawiamy do przestygnięcia.
    Do miski z ziemniakami dodajemy rozgnieciony widelcem twaróg i przeciskamy całość przez praskę,wbijamy jajko,dajemy szczyptę soli,oraz mąki,wyrabiamy jednolite ciasto podsypując mąką w razie potrzeby.
    Formujemy z ciasta wałek na podsypanym delikatnie mąką blacie,odcinamy kawałki,gotujemy w lekko osolonej,wrzącej wodzie,kilka min.od wypłynięcia na powierzchnię.

Porady

Podawać ciepłe polane bułką tartą z masłem lub na słodko jak u mnie :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógziemniakiDeserna słodkodla dziecipierogi leniweobiadtania kuchnialeniwekuchnia babcitanie gotowaniez zeszytu babcidania za grosik

Komentarze

Podobne przepisy

Leniwe pielmieni

Dodane przez: Armi As

Leniwe pielmieni

Były już leniwe chaczapuri, to...

Leniwe pierogi.

Dodane przez: EWASALNO

Chrupiące leniwe.

Ulubione pierogi moich dzieci i...

kluski leniwe

Dodane przez: wiola

Kluski leniwe

Uwielbiają je nie tylko dzieci

Leniwe zrazy.

Dodane przez: Słodko Słodka

Leniwe Zrazy

Uwielbiam ten rodzaj zrazów raz,że...

Gołąbki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Leniwe Gołąbki

Wystarczy wrzucić wszystko warstwami...

Leniwe kopytka

Dodane przez: benka

Leniwe kopytka

Kopytka z twarogiem w środku są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE