Piernikowy tort naleśnikowy

  • wyświetlono: 90 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W okresie Bożego Narodzenia chyba najbardziej smakują nam piernikowe przysmaki. Polecam w tym czasie przygotować właśnie taki naleśnikowy torcik. Dla mnie rewelacja!

Jaga85
  • 12 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

Patelnia o średnicy około 22 cm
Ciasto kakaowe:
• 2 szklanki mąki,
• 1 płaska łyżka kakao,
• 0,5 łyżeczki cynamonu,
• 1 przyprawa do piernika,
• Ok. 3,5 szklanki mleka,
• 3 jajka,
• 2 łyżki cukru,
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• Olej do smażenia
Dodatkowo:
• 1 słoiczek powidła śliwkowego
Ser:
• 900 g białego sera (najlepiej mielony),
• Ok. 4 łyżki cukru pudru do smaku (ilość według uznania)
• 2 żółtka,
• 1/3 łyżeczki cynamonu,
• 1 cukier waniliowy,
Dekoracja:
• 150 gram białej czekolady,
• 35 ml śmietanki 30%

Sposób przygotowania przepisu:

Piernikowy tort naleśnikowy

  • łączenie składników1. Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego pozostałe składniki ciasta.
  • gotowe ciasto2. Składniki dokładnie miksujemy.
  • smażenie3. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Na rozgrzany wylewamy porcje ciasta. Naleśniki smażymy kolejno z dwóch stron do lekkiego zrumienienia.
    Usmażone studzimy.
  • łączenie składników sera4. SER: Ser przekładamy do miski. Dokładamy do niego żółtka, cukier waniliowy, cynamon i część cukru. Całość miksujemy, jednocześnie dodając pozostały cukier do smaku.
  • przed przekładaniem5. PRZEŁOŻENIE: Przestudzone piernikowe naleśniki przekładamy powidłem i przygotowanym serem.
  • przekładanie6. Kolejno wykładamy naleśnik, powidło, ser, naleśnik, powidło, ser i tak do wyczerpania składników.
    Gotowy torcik odkładamy na około 1,5 godziny do lodówki, by zastygł.

    DEKORACJA: Śmietankę delikatnie podgrzewamy. W ciepłej rozpuszczamy pokruszoną białą czekoladę. Płynną polewamy torcik. Udekorowany ponownie wkładamy do lodówki, by polewa zastygła.
    Przed podaniem torcik dowolnie dekorujemy, np. pierniczkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśnikiprzyprawa do piernikaboże narodzeniepowidłotort naleśnikowy

Komentarze

Podobne przepisy

Truskawkowy tort naleśnikowy

Dodane przez: Jaga85

Truskawkowy tort naleśnikowy

Tort smakuje rewelacyjnie! Polecam...

tort naleśnikowy

Dodane przez: paubla3

tort naleśnikowy

Przepis zobaczyłam w TV. Bardzo...

image-1jsfrt8

Dodane przez: wiesiołek

Tort naleśnikowy ze szpinakiem

W moim przypadku jest to danie...

Tort naleśnikowy z wątróbką

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Tort naleśnikowy z wątróbką

Tego jeszcze nie było!Wątróbka...

image-231mb5l

Dodane przez: Alex M

Tort naleśnikowy z dzikiem

Przepyszne i bardzo sycące danie....

Tort naleśnikowy

Dodane przez: Wioleczka1

Tort naleśnikowy

Polecam smaczne, bezmiesne danie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE