Piernikowy sernik z rodzynkami

Izabela Siwulska

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Łatwy

BABECZKA 35

Nieskromnie napiszę, że ten sernik wyszedł mi pyszny. Mocno piernikowy w smaku. Polecam na świąteczny stół.

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Na masę serową:
1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku )
1 szklanka cukru
15 dag masła lub margaryny
5 jajek
1 przyprawa do piernika
1 cukier waniliowy
2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy )
1 szklanka rodzynek

Dodatkowo:
40 dag pierniczków nadziewanych w czekoladzie

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Piernik

Piernikowy sernik z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy przyprawę do piernika i budynie w proszku, dodajemy ser i całość dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy rodzynki i dokładnie mieszamy.
2. Pierniczki: Blaszkę o wymiarach około 24 cm x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia, a następnie w rzędach układamy pierniczki.
3. Do pieczenia: Na pierniczki wylewamy masę serową. Uważamy, żeby pierniczki się nie przesuwały, ponieważ masa jest dość rzadka.
4. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 70-80 minut do zrumienienia. Sernik studzimy. Ja studzę w piekarniku, a następnie zimny przekładam do lodówki na kilka godzin.
5. Podanie: Gotowy sernik kroimy, podajemy i smacznego życzę.

Porady

Zamiast sera w wiadereczku można użyć inny ser, ale należy go zmielić co najmniej trzy razy. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml Sernik można pokroić na około 30 kawałków. Blaszka o wymiarach 24 cm x 35 cm.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Ser biały Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Jesienna tarta z kremem z serka mascarpone i dynią

Ciasteczka ,, Słoneczka '' z kremem kawowym

Rolada makowa ze śmietankowo-wiśniowym kremem

Kruche ciasteczka z migdałami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Święta Boże narodzenie Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.49 (199 ocen)

PIERNIKOWY SERNIK

Babcia Tereska Świąteczny sernik o smaku piernikowym. Sernik dodatkowo z pierniczkami, wyszedł pyszny. 2 godz.

4.46 (216 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

4.46 (216 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sernik piernikowy

Joanna Poprostupycha Stworzyłam dzisiaj połączenie idealne dwóch moich ulubionych świątecznych wypieków czyli sernik z piernikową nutą… Można śmiało powiedzieć, że to sernik królewski lecz z małymi przeróbkami. Najlepiej go upiec w mniejszej tortownicy np. o średnicy 23 cm lub małej foremce ( u mnie kwadratowa 23x 23cm)... 1 godz. 30 min

4.13 (360 ocen)

Puszysty sernik z rodzynkami

Anitka0804 Pyszny sernik na cieście z dodatkiem rodzynek i olejków, wyszedł tak pyszny kremowy że cała blaszka zniknęła w ciągu dwóch dni! Od dziś to mój ulubiony :) 60 min