Piernikowe serca

  • wyświetlono: 987 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam je z całego serca bo nie tylko są przepyszne ale nie twardnieją i co najważniejsze, upieczone nieco wcześniej, wprowadzają nas powoli w świąteczny nastrój. Przygotowując pierniczki należy pamiętać aby nie przekroczyć czasu pieczenia gdyż zrobią się twarde i będą gorzkawe. Zanim nagrzejecie piekarnik watro wyciąć ze trzy blaszki ciasteczek gdyż pieką się bardzo szybko ;)

joanna30
  • 50 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:

550 g mąki pszennej

125 g masła

80 g cukru

300 g miodu

1 jajko

2 łyżeczki sody

2 łyżeczki kakao

30 g przyprawy do piernika

Sposób przygotowania przepisu:

Piernikowe serca

  • 1. Masło, miód, cukier, przyprawę i kakao przełożyć do garnuszka i podgrzewać do czasu aż składniki się rozpuszczą i połączą. Ostudzić. Do dużej miski przesiać mąkę z sodą, dodać jajko i pozostałe płynne składniki, zagnieść ciasto. Ciasto zawinąć w folię i przełożyć do lodówki na 2 godziny.

    Po tym czasie podzielić na kilka części i każdą rozwałkowywać na placek grubości ok 2-3 mm podsypując delikatnie mąką. Wykrojone ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pierniczki pieczemy krótko, ok. 5-6 minut w 180 stopniach. Wyciągamy i studzimy na kratce. Pamiętajcie, że gorące pierniczki się odkształcają więc nie warto ich rzucać byle jak. Niech stygną na czymś płaskim.

    Ostudzone pierniczki przełożyć do szczelnego pojemnika.

    Można polukrować lub polać rozpuszczoną czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasteczkaświętaPierniczkiboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka serca

Dodane przez: danusia19671

Ciasteczka serca

W karnawale bardzo często piekę...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Piernikowe kwiatki

Ciasteczka warto zrobić nie tylko...

pierniki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Piernikowe love

Szykujecie świąteczne wypieki?Nasze...

Piernikowa choinka

Dodane przez: Ewelina Marcin

Piernikowa choinka

Pachnąca piernikami chrupiąca choinka...

Piernikowe bałwanki

Dodane przez: ankad21

Piernikowe bałwanki

Szybkie w wykonaniu, potrzebujemy...

Piernikowe bombki

Dodane przez: beciiaaa

Piernikowe bombki

Jakiś czas temu przeglądając internet...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE