Piernikowe muffinki
- 20 min
To idealny deser na świąteczne spotkanie w gronie rodzinnym. Są puszyste i mięciutkie. To alternatywa dla świątecznych pieników.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
- 250 g mąki,
- 0,5 łyżeczki sody,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżki przyprawy do piernika,
- 1 jajko,
- 100g cukru,
- 3/4 szklanki mleka,
- 6 łyżek oleju,
- 1 kopiata łyżka kakao,
- 4 łyżki miodu
Piernikowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dokładamy miód .
W dalszej kolejności dodajemy wymieszane ze sobą sypkie składniki na przemian z mlekiem i olejem. Dokładnie mieszamy. Gotowym ciastem napełniamy foremki na muffinki. Napełniamy do 2/3 wysokości. Pieczemy w 180°C przez około 20 minut.
-
Porady
Do ciasta można dodać bakalie (rodzynki, orzechy, żurawinę)
Komentarze