Piernikowe grzybki

  • wyświetlono: 84 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka piernikowe w formie grzybków zadziwią każdego.

Schowek0100000
  • 20 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

12 dag masła w temp. pokojowej
21 dag cukru
2 całe jajka
130 g jogurtu naturalnego lub 70 g mleka
240 g naturalnego lub sztucznego miodu
80 dag mąki pszennej
2 łyżeczki sody
2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki kardamonu
0,5 łyżeczki kakao
LUKIER:
2,5 szklanki przesianego cukru pudru
kilka kropli soku z cytryny
1 łyżka kakao
4-6 łyżek gorącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Piernikowe grzybki

  • 1. Masło ucieramy, dodajemy stopniowo cukier oraz po jednym jajku. Jak ciasto będzie już gładkie dodajemy przesianą mąkę, sodą oraz wszystkie przyprawy korzenne oraz jogurt lub mleko. Mieszamy i zagniatamy ręką. Ciasto chowamy do lodówki na 1 godzinę.
    Po tym czasie ciasto dzielimy na pół.
    Z pierwszej części toczymy kulki, układamy na blaszce w odstępach.
    Z drugiej robimy nóżki.
    Pieczemy w 170 st. C ustawienie termoobieg ok. 25-30 minut. Uwaga nóżki pieką się szybciej niż czapeczki.
    Odstawiamy do wystudzenia.
    Na spodzie jeszcze ciepłego kapelusza wydrążamy nożykiem dziurkę na nóżkę.
    Wszystkie składniki na lukier umieszczamy w misce, ostrożnie wlewajmy wodę i kontrolujmy gęstość, lukier ma być bardzo gesty inaczej spłynie z kapeluszy.
    Maczamy nasze kapelusze i odstawiamy na parę godzin do całkowitego zastygnięcia.
    Potem odwracamy, nasze nóżki moczymy w lukrze i umieszczamy w kapeluszu. Znowu zostawiamy do wyschnięcia.
    Gotowe, pięknie wyglądają i super smakują.

Porady

Pracę nad ciasteczkami najlepiej podzielić sobie na 2 dni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dla dziecilukierPierniczkido kawyciasto piernikoweciastka grzybkipierniczki grzybkinietypowe ciastka

Komentarze

Podobne przepisy

Piernikowe bałwanki

Dodane przez: ankad21

Piernikowe bałwanki

Szybkie w wykonaniu, potrzebujemy...

Pierniczki grzybki- bez miodu

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Pierniczki grzybki- bez miodu

Przepiękne, mięciutkie pierniczki...

serduszka piernikowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Serduszka piernikowe

Polecam pyszne mięciutkie serduszka...

Grzybki

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Ciasteczka grzybki nadziewane

Kolejny komunijny hit, sprawdzają...

Piernikowe bajaderki

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe bajaderki

„Małe słodkości sprawiają najwięcej...

Piernikowe serca

Dodane przez: joanna30

Piernikowe serca

Polecam je z całego serca bo nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE