piernik z serem

4.96 (149 ocen)

  • 1 godz. 20 min

wspaniałe połączenie dwóch pysznych ciast: piernika i sernika

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • piernik:
    4 jaja
    1,5 szklanki cukru
    300 gram powideł śliwkowych (słoiczek)
    1 szklanka mleka
    opakowanie przyprawy do piernika (20 gram, dałam Kamis)
    2,5 łyżki ciemnego kakao
    0,5 szklanki oleju
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka proszku do pieczenia + 2,5 szklanki mąki pszennej
    masa serowa:
    0,5 kg twarogu półtłustego
    100 gram rozpuszczonego, schłodzonego masła
    0,5 szklanki cukru pudru
    2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
    4 jaja
    na wierzch: cukier puder lub polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:

4.96 (149 ocen)

Zobacz również:

Serniki Piernik Desery

Piernik z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • feffef 1. Całe jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę.
  • dvvv 2. Mąkę przesiewamy z sodą, proszkiem do pieczenia, wsypujemy do masy jajecznej, następnie dodajmy powidła, olej, mleko, przyprawę, miksujemy wszystko na jednolitą masę.
  • vdvgdv 3. Żółtka ubijamy z cukrem. Twaróg mielimy lub przepuszczamy przez praskę.

    Dodajemy do niego masę żółtkową, budyń, masło.
  • hjjnj 4. Miksujemy blenderem do dokładnego połączenia składników.
  • bvgfgbb 5. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy serowej i mieszamy delikatnie łyżką ! do połączenia składników.
  • bhgtbh 6. Blachę o wymiarach 28x32 lub dużą tortownicę (ja tak zrobiłam) o średnicy 30 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy na nią ciasto piernikowe.
  • nn bvb 7. Następnie delikatnie rozprowadzamy masę serową wygładzając ją szpatułką lub łyżką.
  • 8. Pieczemy w funkcji góra-dół około 60-70 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyłączeniu uchylamy lekko drzwiczki piekarnika na 20 minut, następnie wyjmujemy ciasto na blat, schładzamy.

Porady

Możemy polać je polewą czekoladową lub po prostu, tak jak ja, posypać cukrem pudrem. Uwaga: Ja użyłam 1,5 porcji masy serowej, czyli 750 gramów twarogu, 150 g masła, 3/4 szklanki cukru etc..

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Sery Ser biały
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować