Piernik z powidłami

  • wyświetlono: 1687 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Piernik jest mięciutki i pyszny zaraz po upieczeniu, ale jak troszkę postoi to wprost rozpływa się w ustach.

iziona

Składniki

ciasto;
4 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 margaryny
2 jajka
4 łyżki kakao
2 przyprawy do piernika
1 słoik powideł śliwkowych
1 szklanka mleka
10 dag mielonych orzechów
2 łyżeczki sody
krem:
20 dag masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka jogurtu naturalnego
dodatkowo:
1/2 słoika powideł śliwkowych
10 dag polewy czekoladowej

Sposób przygotowania przepisu:

Piernik z powidłami

  • image-23md3mg1. Mąkę przesiać razem z kakao i przyprawą do piernika, wymieszać z sodą i cukrem w drugim naczyniu przy pomocy robota lekko ubić mleko, jajka, powidła i rozpuszczona oraz przestudzoną margarynę.
  • image-0jvn9kv2. Do wymieszanych mokrych składników dodać suche i orzechy, dokładnie wymieszać ( ciasto jest dosyć gęste więc używam do mieszania końcówek do ciasta drożdżowego)
    Blaszkę do ciasta ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto przełożyć do formy i wyrównać.
  • image-1yatub23. Piec w temp. 180 około 60 minut.
    Krem:
    Wszystkie składniki na krem muszą być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładki krem, kiedy masło jest ładnie spienione to dodawać małymi porcjami jogurt i cały czas ucierać ( krem bardzo łatwo się waży więc musimy ostrożnie dodawać jogurt).

    Upieczony i wystudzony biszkopt przeciąć na trzy placki, dolny posmarować całym kremem jogurtowym
    i lekko docisnąć, przykryć drugim plackiem który posmarować powidłami i położyć ostatni placek też lekko docisnąć. Polewę rozpuścić i polać nią wierzch przełożonego piernika, odstawić na kilka godzin do lodówki do zastygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Piernik z marcepanem i powidłami

Dodane przez: Mienta

Piernik z marcepanem i powidłami

Bez piernika nie wyobrażam sobie...

Piernik herbaciany z powidłami

Dodane przez: RedakcjaPP

Piernik herbaciany z powidłami

Przepis na ten wyjątkowy piernik...

image-170vy6o

Dodane przez: viki2903

Piernik z powidłami

Piernik z powidłami

Piernik z powidłami

Dodane przez: Gregorhspeed

Piernik z powidłami

U nas świątecznie, choć nie za...

piernik drożdżowy

Dodane przez: bieniaszka

Piernik drożdżowy z kremem i powidłami

Na specjalne życzenie mamuśki piernik,...

Piernik z powidłami

Dodane przez: danusia19671

Piernik z powidłami

Na Święta Bożego Narodzenia, nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE