PIERNIK Z PIANKĄ CYTRYNOWĄ
- 1 godz. 30 min
Ciasto dla smakoszy pierników z lekką nutą cytryny co nadaje piernikowi lekki i orzeźwiający smak.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
2 szklanki kefiru
2 szklanki cukru kryształu
1 szklanka oleju
4 szklanki mąki
2 łyżeczki sody
2 łyżki płynnego miodu
2-3 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
Pianka cytrynowa:
2 galaretki cytrynowe
1 szklanka mleka
2 desery "Snieżki"
1 szklanka wody
Polewa kakaowa:
3 łyżki cukru
1/4 margaryny
3 łyżki kakao
3 łyżki śmietany
Wystaw ocenę:
5 (180 ocen)
Piernik z pianką cytrynową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka, kefir i cukier zmiksować. Dodać przesiana mąkę oraz pozostale składniki. Wszystko razem dokładnie zmiksować.Wylać na blaszkę (25/35 cm) wyłożoną papierem i posmarowaną tłuszczem. Piec w tem 180 stopni przez 50 minut - do suchego patyczka. Przestudzić, przekroić na 3 placki.
- 2. Galaretki rozpuścić w przegotowanej wodzie, odstawić do lekkiego stężenia.
- 3. Śnieżki ubić z mlekiem, dodać tężejącą galaretkę, delikatnie zmiksować. Przełożyć placki. Wierzch polac polewą.
- 4. Polewa: wszystkie składniki szybko zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze