Piernik razowy
Świąteczny piernik w zdrowszym wydaniu - można jeść go bezkarnie ;) Miękki, pachnący przyprawą korzenną, bardzo smaczny.
Składniki:
- 1,5 -2 szklanki mąki pszenna razowej
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cukru waniliowego
2/3 szklanki wody
2 jajka
1/4 szklanki oleju
1 szklanka mixu bakalii
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryPiernik razowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bakalie rozdrobnić i przełożyć do miski. Dodać wszystkie sypnie składniki, wymieszać. Dodać jajka, olej i wodę (na początek 0,5 szklanki, by ciasto nie było za rzadkie, w razie potrzeby dolać wodę). Całość wymieszać za pomocą łyżki.
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piec w 180stopniach 35-45 minut do suchego potyczka. Ciasto kroić po wystudzeniu.
Porady
Ja do swojego piernika dodałam łyżeczkę ciemnego kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze