Dodane przez: dorota w
Piernik-puch
- wyświetlono: 6280 |
- dodany do książki kucharskiej: 49 |
- polecenia: 5
Szybko się go robi i zawsze się udaje po prostu pycha.
Składniki
1 szkl cukru1 szkl miodu
1 szkl oleju
35 dkg mąki
1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika
7 jaj
10 dkg drożdży
2 łyżeczki sody
Masa Orzechowa:
15 dkg orzechów mielonych
½ szkl mleka
15 dkg cukru
20 dkg masła
Sposób przygotowania przepisu:
Piernik-puch
- 1.
Cukier i drożdże utrzeć dodając żółtka, miód i olej. Następnie mąkę z przyprawą do piernika i sodę a na końcu pianę z białek. Ciasto wylać na blachę i upiec w temp 180 *C przez ok. 45 minut.
Po upieczeniu przekroić 2 razy i przełożyć masą. - 2.
Masa orzechowa:
Orzechy zemleć i zalać gotującym mlekiem z cukrem. Wystudzić. Utrzeć z kostką masła i przekładać placek.
Porady
piernik zamiast masy orzechowej można przełożyć powidłem lub masą grysikową
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze