Piernik przekładany z ajerkoniakiem
.
- 55 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wysoki, smaczny wilgotny piernik z domowym powidłem śliwkowym oraz masą ajerkoniakową. Idealny wypiek na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Ostatnio piekę same pierniki bo je uwielbiam ;) Gorąco polecam dla smakoszy ciast piernikowych.
- 55 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
1 szklanka miodu spadziowego
200 g masła
1 szklanka mocnej herbaty
1/2 szklanki cukru kryształu
3 op. przyprawy do piernika
cukier waniliowy
2 łyżeczki sody
5 jajek
Masa ajerkoniakowa:
1 kostka masła 82%
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki ajerkoniaku
Dodatkowo:
1/2 słoiczka powideł śliwkowych
Polewa:
120 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki mleka
cukrowe śnieżynki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernik przekładany z ajerkoniakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić , ostudzić. Do przesianej mąki dodajemy miód, jajka, sodę, cukier,cukier waniliowy, herbatę, przyprawy do piernika oraz letnie masło. Wszystko miksujemy. Ciasta wylewamy do trzech jednakowych blaszek wyłożonych papierem do pieczenia. Każdą blaszkę z ciastem pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopniach.
- 2. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Cały czas ucierając dodawać po łyżce ajerkoniaku.
- 3. Składniki na polewę rozpuszczamy.
- 4. Wystudzone blaty piernikowe przekładamy powidłem śliwkowym oraz kremem ajerkoniakowym. Smarujemy wierzch i boki ciasta. Polewamy polewą, obsypujemy cukrowymi śnieżynkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik Ajerkoniak Cukier waniliowy Herbata Herbata Kasza Przyprawa do piernika Przyprawy Soda oczyszczona
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Komunia Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Impreza Wesele Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Szybki piernik z kremem i powidłami
Smaczny, delikatny, mięciutki i bardzo szybki pierniczek z masą i domowym śliwkowym powidłem. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać w misce i wylać na trzy jednakowe blaszki wstawić do piekarnika i przełożyć czym chcemy :) Gorąco polecam, ja swój pierniczek upiekłam na urodziny mamy, każdy mnie prosił...
Piernik z ajerkoniakiem
Ajerkoniak nie odłącznie kojarzy się z Wielkanocą, a piernik z Wigilią. Połączenie tych dwóch światów sprawiło, iż powstało całkiem smaczne ciasto. Piernik jest aromatyczny, czuć przyprawy do pierników, a zarazem dodatek ajerkoniaku sprawia, iż czuć przyjemny aromat alkoholu. Jest to doskonały wypiek...
Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki
Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik...
Komentarze