piernik przekładany...

  • wyświetlono: 2721 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 1

przepis od Ani z Tasty Bloog za piernikami nie przepadam, ale ten mi na prawde smakuje

izaa_a
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka sztucznego miodu
1 szklanka oleju
1 szklanka mocnej przestudzonej herbaty (u mnie z dwóch torebek)
4 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 przyprawa do piernika
1 szklanka cukru


Masa:

9 łyżek błyskawicznej kaszy manny
3/4 litra mleka
1 szklanka cukru
1 kostka masła


Dodatkowo:

1 słoik dżemu z czarnej porzeczki

Sposób przygotowania przepisu:

piernik przekładany...

  • 1. Ciasto: Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy 1 szklankę mąki z 1 łyżeczką sody; miksujemy. Następnie wlewamy powoli olej, miksujemy i wsypujemy 1 szklankę mąki. Wlewamy miód, miksujemy i wsypujemy 1 szklankę mąki z 1 łyżeczką sody. Na koniec wlewamy herbatę oraz wsypujemy przyprawę do piernika. Miksujemy.
  • 2. Ciasto dzielimy na 3 równe części. Blachę o wymiarach 34x24 wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy pierwszą część ciasta. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 150 st. W ten sam sposób pieczemy pozostałe dwa ciasta.
  • 3. Masa: Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, a pozostałe mleko mieszamy z kaszą manną i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy, ponownie zagotowujemy, aż masa zgęstnieje; studzimy. W misce miksujemy miękkie masło i cały czas miksując, dodajemy partiami kaszę mannę.
  • 4. Pierwszą część ciasta smarujemy połową dżemu i wykładamy połowę masy. Przykrywamy kolejnym ciastem, smarujemy pozostałym dżemem i równo rozsmarowujemy pozostałą masą. Całość przykrywamy trzecim ciastem.
  • 5. Ciasto wstawiamy do lodówki, żeby masa zastygła, możemy przycisnąć deską.

Porady

ciasto polecam zrobic 2-3 dni wcześniej żeby placki "przeszły"
Ciassto mozna zrobić nawet tydzień wczesniej został mi mały kawałek i własnie po tygodniu jest jeszcze smaczniejsze
KHWS_01-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastopiernikkasza mannaboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Ekspresowy piernik przekładany powidłami

Dodane przez: a_sad07

Ekspresowy piernik przekładany powidłami

Aromatyczne ciasto, do przygotowania...

Piernikowy smak

Dodane przez: ewiczka2304

Ciasto Piernikowy smak - Piernik przekładany...

Doskonałe połączenie piernikowego...

piernik

Dodane przez: elapolo

Szybki piernik przekładany powidłami sliwkowymi...

To szybka wersja piernika, a w...

image-0xwwpon

Dodane przez: paulette17

SERNIK PRZEKŁADANY PIERNIKIEM Z MUSEM PIERNIKOWYM...

Pełen aromatów zbliżających się...

sernik1

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Sernik przekładany

Mam dla Was sprawdzone pyszne ciasto...

piernik

Dodane przez: AnnaKoziel

Piernik

Mój ulubiony piernik, z przepisu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE