Piernik na drożdżach

  • wyświetlono: 412 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Coś miękkiego, pulchnego i rozpływającego się w ustach ;)

20171104_115853
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
* 7 jajek
* 350 g mąki
* 1 przyprawa do piernika
* 1 szklanka oleju
* 1 szklanka miodu
* 1 szklanka cukru
* 50 g drożdży
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem:
* 1/2 litra mleka
* 3/4 szklanki cukru
* 5 łyżek kaszy manny
* 2 żółtka
* 300 g masła

Dodatkowo:
* powidła śliwkowe
* polewa

Sposób przygotowania przepisu:

Piernik na drożdżach

  • 1. Drożdże rozmieszać z cukrem i odstawić do wyrośnięcia. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, wlać olej, miód, wsypać mąkę z sodą i przyprawą do piernika. Na końcu wlać drożdże i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części i rozlać do 3 blach. Piec do suchego patyczka w 175 stopniach.

    Masa:
    Mleko rozmieszać z żółtkami, cukrem i zagotować. Dodać kaszę i gotować, aż zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć, dodać po łyżce kaszy i ucierać, aż powstanie puszysta masa.


    Przełożenie:
    piernik - powidła - 1/2 kremu - piernik - powidła - 1/2 kremu - piernik - polewa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piernikpierniknadrożdżach

Komentarze

Podobne przepisy

Ekspresowe pierniczki na ostatnią chwilę

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowe pierniczki na ostatnią chwilę

Pierniczki możecie przygotować...

Piernik na piwie

Dodane przez: PolskaGotuje

Piernik na piwie

Piernik pod wyraźnym wpływem alkoholu...

piernik

Dodane przez: aliss06

Piernik na miodzie

lubię pierniki ale te z miodem...

Dodane przez: benka

Piernik na herbacie

Niedrogie ciasto,zawsze się udaje.

Piernik na sztucznym miodzie

Dodane przez: JustKuchcik

Piernik na sztucznym miodzie

Aromatyczny, z mnóstwem orzechów.

Ciasto na piernik

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto na piernik długodojrzewający

W zeszłym roku zrobiłam je po raz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE