Piernik
Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu ciasto na każdą okazję, nie tylko święta. Piekę je od dawna i zawsze zachwyca smakiem całą rodzinę.
Składniki:
- 4 jajka
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
op.cukru waniliowego
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 op.przyprawy korzennej
3 łyżki kakao
3/4 szklanki oleju
100g dżemu śliwkowego
80g posiekanych orzechów i rodzynek
masło i bułka tarta do formy
dekoracja: 100g czekolady mlecznej
3 łyżki mleka
perełki cukrowe
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, gęstą masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą korzenną. Dodawać do jajek na przemian z olejem, letnim mlekiem i dżemem. Wszystkie składniki połączyć.
- 2. .Bakalie oprószyć łyżką mąki a następnie dodać do masy. Tak przygotowane ciasto przelać do formy na keks (o dł.40 cm) i piec ok.50 minut w 180 st. Czekoladę rozpuścić razem z mlekiem w kąpieli wodnej i polać ostudzone ciasto. Udekorować perełkami cukrowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze