Pierniczki z dodatkiem smalcu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuszczamy miód z cukrem i smalcem. Dodajemy przyprawę do piernika i kakao - odkładamy do ostudzenia.
2.Następnie do ostudzonej masy, wsypujemy mąkę, dodajemy jajka i sodę rozpuszczoną w mleku - wszystko mieszamy dokładnie mikserem.
3.Gdy składniki się połączą przykrywamy ściereczką miskę z ciastem odkładamy na 3 dni w chłodne miejsce.
4.Po 3 dniach ciasto zarabiamy trochę w rękach, następnie rozwałkowujemy wycinamy pierniczki. Układamy na blaszkę pieczemy 8 minut w temp. 180.
Upieczone dowolnie lukrujemy
Komentarze