Pierniczki świąteczne
Najlepsze pierniczki na święta! Są bardzo łatwe do wykonania. Z tego ciasta wyjdzie nam około 200 pierniczków (zależy od wielkości foremek i od grubości ciasta)
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
400 g miodu
250 g margaryny
2 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 opakowania przyprawy do piernika (najlepsza jest ta, która w składzie nie ma: kakao, mąki, cukru)
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Pierniczki świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na stolnicę przesiewamy mąkę z sodą i solą, we wgłębienie wlewamy miód. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie i lśniące.
Odkładamy ciasto zawinięte w folie do lodówki na 1-2 godziny. - 2. Ciasto po kawałku rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinamy pierniczki.
- 3. Pierniczki układamy na natłuszczonej blasze zachowując odstępy, bo rosną całkiem sporo. Pieczemy ok. 15-20 min. w 180 stopniach, aż będą złote ale nie brązowe (czas zależy od piekarnika).
- 4. Przestudzone pierniczki lukrujemy.
Porady
Można zarobić ciasto i zamrozić, a pierniczki upiec w innym terminie. Upieczone pierniki można bardzo długo przechowywać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Błyskawiczne pierniczki świąteczne
Przepis na te pierniczki jest sprawdzonym przepisem, który wykonuję już od kilku lat. Polecam zawsze zrobić na raz więcej ciasta, ponieważ możemy je później podzielić na mniejsze porcje, zamrozić lub trzymać w lodówce i piec pierniki kiedy tylko najdzie nas ochota. Dzięki dodatkowi miodu, ciasto może...
Świąteczne pierniczki
Nie wyobrażam sobie Świąt bez moich ulubionych pierniczków korzennych, które z dnia na dzień stają się coraz smaczniejsze, bardziej aromatyczne i wyraziste. Uwielbiam je, ponieważ pysznie umilają nam świąteczny czas. Serdecznie polecam ten przepis, który sprawdza się u mnie każdego roku :)
Komentarze