Pierniczki świąteczne

  • wyświetlono: 49 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pierniczki z ciasta, które leżakowało tylko 3 dni, a pierniczki wyszły bardzo aromatyczne i nie były zbyt twarde. Nie jest to może koronkowa robota, ale i tak są to najładniejsze pierniczki jakie zrobiłam... i chyba najsmaczniejsze, bo zniknęły jeszcze przed Wigilią i trzeba było robić nowe;)

20210325_124821
  • 50 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

600 g mąki
220 g miodu
100 g masła
2 jajka
200 g cukru
1 czubata łyżka kakao
Po 1/4 łyżeczce imbiru, gałki muszkatołowej, anyzu i gożdzikow ( wszystko mielone)
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżeczka sody
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
3-4 łyżki gorącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Pierniczki świąteczne

  • 1. Do miski przekładamy miód i masło. Rozpuścić w kąpieli wodnej, zdjąć, ostudzić.
    Do dużej miski przesiać mąkę, dodać sodę, cukier, kakao i wszystkie przyprawy. Wymieszać.
  • 2. Dodać jajka ,ponownie wymieszać. Na koniec dodać rozpuszczone masło z miodem i zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć folią aluminiową i odłożyć do lodówki na 3 doby.
    Ciasto ponownie zagnieść. Rozwałkować na płat o grubości ok 5 mm i wycinać dowolne kształty. Piec w 170 stopniach około 12 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
  • 3. Lukier:
    Do miski przesiać cukier puder. Stopniowo dodawać wodę i mieszać aż masa będzie jednolita. Konsystencja niezbyt płynna, ale taka aby dało się" rysować " wzory na pierniczkach.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

świętadla dzieciprzyprawy korzennepieczemy z dziećmipiernik 3 dni

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniczki świąteczne

Dodane przez: bietka

Pierniczki świąteczne

Na Boże Narodzenie obowiązkowo...

Świąteczne pierniczki (nocne)

Dodane przez: 2milutka

Świąteczne pierniczki (nocne)

W moim domu nigdy nie było tradycji...

Pierniczki świąteczne – miękkie i pyszne

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Pierniczki świąteczne – miękkie i pyszne

Pierniczki świąteczne z tego przepisu...

Pierniczki

Dodane przez: MagdalenaS

Świąteczne pierniczki

Pyszne, aromatyczne idealne na...

świateczne pierniczki

Dodane przez: Bożena Z.

Gwiazdkowe miękkie pierniczki świąteczne

Proste i smaczne pierniczki świąteczne.

Pierniczki swiateczne

Dodane przez: Barbara Ornat

PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE

Pierniczki ze starego przepisu.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE